Bolos Bárbaros

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Espatulados

Os sabores maravilhosos que vocês já conhecem, com decorações bárbaras!

Bolo Mini – R$ 120 – 15 a 18cm de diâmetro / 8 fatias generosas
Bolo M – R$ 180 – 18 a 22cm de diâmetro / 16 fatias generosas
Bolo G – R$ 270 – 16 e 22cm de diâmetro / 24 fatias generosas

Fenrir

Massa de chocolate com creme aerado de baunilha e biscoito e calda de chocolate.

Hela brigadeiro

Massa de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro de chocolate 54%.

Freya

Red Velvet de cereja, com chocolate, geleia e chantilly com gotas de chocolate.

Kostr

Massa de chocolate, recheio de beijinho cremoso e cobertura de chocolate.

Odin

Massa branca com recheio de beijinho cremoso, cobertura aerada de coco.

Hela chocolatudo

Naked cake de chocolate com recheio de ganache de chocolate cremoso.

Jotunheim

Massa de paçoca ou chocolate com recheio e cobertura cremosa de paçoca.

Já escolheu o bolo?

Agora é só pedir o teu:

Informações:

Rendimento e tamanhos

bolo P/mini serve de 8 a 10 pessoas, peso aproximado de 1kg a 1,2kg / 15 e 18cm de diâmetro
bolo M serve de 16 a 20 pessoas, peso aproximado de 2kg a 2,3kg / 18 e 22cm de diâmetro
bolo G serve de 24 a 30 pessoas, peso aproximado de 3kg a 3,3kg. Tem 2 andares / 16 e 22cm de diâmetro

O peso final pode variar para mais ou menos dependendo do recheio e decoração.
Todos os bolos G levam chocolate no recheio para manter uma estrutura segura, ja que tem 2 andares.

Alérgicos

Não trabalhamos com leite e derivados, portanto nossa produção é livre para intolerantes e alérgicos. Trabalhamos com chocolate meio amargo (que pode conter traços devido ao maquinário da fábrica). Entre em contato para maiores informações.

Todos os bolos contém trigo (glúten). Sem trigo temos brigadeiros (com exceção do palha nórdica) e barras de chocolate. Ainda assim contém traços de glúten por utilizarmos mesmo maquinário.

Validade e armazenamento

Os bolos tem validade de 3 a 5 dias, podendo variar dependendo dos recheios caso contenham frutas. Na geladeira alguns recheios ficam mais firmes, mas se retirar algumas horas antes de consumir volta a ficar na textura ideal.

Os bolos podem ser armazenados na geladeira, com excessão dos bolos que contenham pasta americana!

confeitaria vegana 1

Confeitaria vegana em Recife

Todos os nossos produtos são sem ingredientes de origem animal e temos um amplo cardápio vegano com opções para alérgicos a proteína do leite (APLV), alérgicos a ovos e intolerantes e lactose. Somos uma confeitaria vegana e nossa ideia é que todo mundo possa ter uma mesa saborosa, linda e inclusiva para pessoas com restrições alimentares. Além disso, temos um cardápio que além de inclusivo é saboroso e bonito. Todos os nossos produtos são sem ingredientes de origem animal e temos um amplo cardápio vegano com opções para alérgicos a proteína do leite (APLV), alérgicos a ovos e intolerantes e lactose. Somos uma confeitaria vegana e nossa ideia é que todo mundo possa ter uma mesa saborosa, linda e inclusiva para pessoas com restrições alimentares. Além disso, temos um cardápio que além de inclusivo é saboroso e bonito. Todos os nossos produtos são sem ingredientes de origem animal e temos um amplo cardápio vegano com opções para alérgicos a proteína do leite (APLV), alérgicos a ovos e intolerantes e lactose. Somos uma confeitaria vegana e nossa ideia é que todo mundo possa ter uma mesa saborosa, linda e inclusiva para pessoas com restrições alimentares. Além disso, temos um cardápio que além de inclusivo é saboroso e bonito. Todos os nossos produtos são sem ingredientes de origem animal e temos um amplo cardápio vegano com opções para alérgicos a proteína do leite (APLV) e intolerantes e lactose. Além disso, temos um cardápio que além de inclusivo é saboroso e bonito.