Bolos

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Bolos Clássicos

Os nossos tradicionais e amados bolos com os sabores clássicos que todo mundo gosta!

Bolo P – R$ 80 – 16 a 18cm de diâmetro / 8 fatias generosas
Bolo M – R$ 160 – 18 a 22cm de diâmetro / 16 fatias generosas
Bolo G – R$ 240 – 16 e 22cm de diâmetro / 24 fatias generosas

Hela clássico

Naked cake de chocolate com recheio de ganache de chocolate cremoso.

Kostr

Massa de chocolate, recheio de beijinho cremoso e cobertura de chocolate.

bolo confeitaria vegana recife

Hela bárbaro

Massa de chocolate com recheio de brigadeiro de chocolate 54% e cobertura de granulado.

Bolos Bárbaros

Os mais desejados que fazem tanto sucesso com decorações mais festivas e sabores irresistíveis!
Bolo P – R$ 90 – 16 a 18cm de diâmetro / 8 fatias generosas
Bolo M – R$ 180 – 18 a 22cm de diâmetro / 16 fatias generosas
Bolo G – R$ 270 – 16 e 22cm de diâmetro / 24 fatias generosas

* Os bolos bárbaros no tamanho P saem com decorações mais simples (naked cake)

Pandatella

Brownie de chocolate com recheio e cobertura de nutella e coração decorativo.

Fenrir

Massa de chocolate com creme aerado de baunilha e biscoito e calda de chocolate.

Freya

Red Velvet de cereja, com chocolate, geleia e chantilly com gotas de chocolate.

Jotunheim

Massa de paçoca ou chocolate com recheio cremoso de paçoca e cobertura aerada de paçoca.

Odin

Massa branca com recheio de beijinho cremoso, cobertura aerada de coco.

Já escolheu o bolo?

Agora é só falar com a gente:

Informações:

Rendimento e adicionais

bolo P serve de 8 a 10 pessoas, peso aproximado de 1kg a 1,2kg.
bolo M serve de 16 a 20 pessoas, peso aproximado de 2kg a 2,3kg.
bolo G serve de 24 a 30 pessoas, peso aproximado de 3kg a 3,3kg. Tem 2 andares.

O peso final pode variar para mais ou menos dependendo do recheio e decoração.
Todos os bolos G levam chocolate no recheio para manter uma estrutura segura, ja que tem 2 andares.

Acréscimos opcionais:
Prato dourado decorado (+R$ 5)
Morangos (+R$ 10)
Brigadeiros (8unid) (+R$ 18)
Espatulado de chocolate (R$15 (M e G))
Topo em papelaria (+R$ 30)
Cobertura colorida (+R$ 20 (M) e R$ 30 (G))

Alérgicos

Não trabalhamos com leite e derivados, portanto nossa produção é livre para intolerantes e alérgicos. Trabalhamos com chocolate meio amargo (que pode conter traços devido ao maquinário da fábrica). Entre em contato para maiores informações.

Todos os bolos contém trigo (glúten). Sem trigo temos brigadeiros (com exceção do palha nórdica) e barras de chocolate. Ainda assim contém traços de glúten por utilizarmos mesmo maquinário.

Tamanho

– Os bolos P tem entre 15 e 18cm de diâmetro
– Os bolos M tem entre 18 e 22cm de diâmetro.
– Os bolos G tem aprox 16 e 22cm de diâmetro, sendo 2 andares.
Esses diâmetros podem variar dependendo da forma utilizada. Também fazemos bolos maiores.

Validade

Os bolos tem validade de 3 a 5 dias, podendo variar dependendo dos recheios caso contenham frutas. Na geladeira alguns recheios ficam mais firmes, mas se retirar algumas horas antes de consumir volta a ficar na textura ideal.

Tempo de antecedência

Pedimos geralmente 2 dias de antecedência (kit festa, doces e bolos) e 5 dias para bolos decorados. Estamos sujeitos a lotação de agenda, portanto o ideal é pedir o quanto antes para garantir.

Não temos bolos para pronta entrega, mas dependendo da nossa agenda e do horário conseguimos encaixar algo na produção.

confeitaria vegana 1

Confeitaria vegana em Recife

Todos os nossos produtos são sem ingredientes de origem animal e temos um amplo cardápio vegano com opções para alérgicos a proteína do leite (APLV), alérgicos a ovos e intolerantes e lactose. Somos uma confeitaria vegana e nossa ideia é que todo mundo possa ter uma mesa saborosa, linda e inclusiva para pessoas com restrições alimentares. Além disso, temos um cardápio que além de inclusivo é saboroso e bonito. Todos os nossos produtos são sem ingredientes de origem animal e temos um amplo cardápio vegano com opções para alérgicos a proteína do leite (APLV), alérgicos a ovos e intolerantes e lactose. Somos uma confeitaria vegana e nossa ideia é que todo mundo possa ter uma mesa saborosa, linda e inclusiva para pessoas com restrições alimentares. Além disso, temos um cardápio que além de inclusivo é saboroso e bonito. Todos os nossos produtos são sem ingredientes de origem animal e temos um amplo cardápio vegano com opções para alérgicos a proteína do leite (APLV), alérgicos a ovos e intolerantes e lactose. Somos uma confeitaria vegana e nossa ideia é que todo mundo possa ter uma mesa saborosa, linda e inclusiva para pessoas com restrições alimentares. Além disso, temos um cardápio que além de inclusivo é saboroso e bonito. Todos os nossos produtos são sem ingredientes de origem animal e temos um amplo cardápio vegano com opções para alérgicos a proteína do leite (APLV) e intolerantes e lactose. Além disso, temos um cardápio que além de inclusivo é saboroso e bonito.